Fehér üröm tea gyuri bácsi, Fehér üröm a konyhában
Létrehozva: Íze, illata a citroméra hasonlít. A kétes hírnévre szert tett abszint nevű égetett szesz egyik alapanyag is. Magyarországon már a középkorban is elterjedt fűszer- és gyógynövény volt.
A fehér üröm napos, száraz helyeken gyakori. Főleg dombvidéken, utak mentén, kerítések mellett, lakott települések közelében, köves területeken. Legtöbbször nagy számban borítják be az említett helyeket.
Egyéb elnevezései még többek között a bárányüröm, hegyi üröm, patikai üröm, pusztai üröm, kálvinista tapló vagy mesétfű.
A fehér ürüm latin nevét Artemisz görög istennőről kapta, az ő adományának tartják a növényt.
Fehér ürömfű Gyógynövény lexikon Fehér ürömfű A fehér üröm vagy abszintüröm Artemisia absinthium a fészkesvirágzatúak Asterales rendjébe és az őszirózsafélék Asteraceae családjába tartozó növényfaj. Magyarországon már a középkorban is elterjedt fűszer- és gyógynövény.
A növényből kinyert jobb minőségű drog nem tartalmazza az alsó, vastagabb, fás szárrészeket. A drogot a vadon termő vagy termesztett állományból teljes virágzásban, május-június hónapban gyűjtött, leveles, virágos hajtásának felső, maximum 50 centiméteres része adja. Javítja az emésztést, görcsoldó, csökkenti a puffadást, máj- gyomor- bél és epevezeték-betegségeknél használhatjuk.
Gyuri bácsi tanácsa: gyógynövényt minden bajra S.
Hányingert csökkent, lázat csillapít a teája. Serkenti a menstruációt. Hatásos féregűző. A fehér üröm gyógyhatásai.
Fotó: iStock Fehér üröm a konyhában Íze, illata hasonlít a citroméra, fűszeres aromája van, de a növény minden része illatos és kesernyés ízű. Használják húsételek, fagylaltok ízesítésére is.
Mivel étvágygerjesztő hatása van, ezért használják étvágytalanság ellen és anorexia esetében is. Külsőleg is alkalmazható, reumás fájdalmakra.